Dengan pembangunan bandar dan pembandaran, perancangan hotel, rumah penginapan, dan kantin berkembang dan meningkat dalam kuantiti, mengakibatkan peningkatan jumlah air sisa katering. Di bawah, editor akan membawa anda memahami kepentingan pemisah minyak-air untuk industri katering.
Saluran paip tersumbat: Banyak minyak dan sisa mudah melekat pada dinding saluran paip saliran, terkumpul dan menyebabkan kawasan aliran sebenar saluran paip menjadi lebih kecil dan lebih kecil. Jumlah saliran dan halaju aliran kedua-duanya berkurangan dengan cepat, akhirnya membawa kepada penyumbatan. Menurut data yang berkaitan, terdapat ratusan saluran paip tersumbat yang disebabkan oleh minyak dan lemak di setiap kawasan bandar setiap hari, yang memerlukan pengorekan atau penggantian, mengakibatkan kerugian ekonomi yang besar.
Kakisan saluran paip dan berlakunya bau: Minyak dan gris yang terkumpul dalam saluran paip secara beransur-ansur terurai dan menjana asid lemak menghakis dari semasa ke semasa di bawah tindak balas kimia dan biokimia. Ini bukan sahaja menghakis saluran paip, tetapi juga menyebabkan bau yang tidak menyenangkan pada hidung.
Menyebabkan masalah dalam rawatan kumbahan awam: Banyak minyak dan lemak memasuki loji rawatan kumbahan selepas melalui rangkaian saluran paip, menyebabkan banyak mikroorganisma yang sangat aktif dalam minyak dan lemak merosot dan mati, mengakibatkan penurunan ketara dalam kualiti efluen dan pencemaran badan air penerima hilir.
Jadi, untuk masa yang lama, masalah penyingkiran minyak dan sanga dan pelepasan standard air sisa berminyak dalam industri katering telah menjadi masalah yang mendesak dan tidak dapat diselesaikan. Saya percaya melalui pembacaan di atas, anda akan mendapat pemahaman baharu tentang kepentingan pemisah minyak-air untuk industri katering.
